Compte tenu notamment du potentiel de parrainage de visa, un emploi dans une pâtisserie canadienne, Relate, présente une opportunité extraordinaire. Ce travail est moins épanouissant, mais il me donne également l'opportunité de développer diverses compétences au sein de l'industrie CVC.

Une cuisine pâtissière est chargée d'assister les chefs pâtissiers dans la préparation des produits préparés et des gâteaux, l'organisation des stocks, le maintien de l'assainissement de l'établissement, ainsi que la préparation des commandes et des paiements des clients. Le stock est examiné par des partenaires de cuisine pâtissière, qui demandent ensuite des fixations et des fournitures de cuisine pâtissière auprès de fournisseurs réputés et de vendeurs tiers.

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De même, ils plaident pour le développement de campagnes à durée limitée, l'examen des tendances actuelles en pâtisserie pour mettre à jour le menu et la compilation de demandes ouvertes pour augmenter les ventes et les rabais. Une cuisine pâtissière doit posséder des capacités exceptionnelles de communication et d'élucidation afin de répondre aux demandes des clients et de faire fonctionner la caisse enregistreuse.

Détails des emplois d'associé en boulangerie au Canada

Pays Canada
Emploi Associé en boulangerie
Éducation Diplôme d'études secondaires
Expérience 2-3 ans
Parrainage de visa Oui

Exigences des emplois d'associé en boulangerie au Canada

  • Diplôme d'études secondaires ou équivalent
  • Auparavant employé dans une cuisine de pâtisserie ou dans un environnement de restauration
  • Compréhension approfondie des réglementations en matière de sécurité alimentaire et des techniques de préparation
  • Matériel et appareils de pâtisserie fonctionnels
  • Grande attention aux détails et capacité à suivre avec précision les formules
  • Des talents de communication et d’avantage client exceptionnels
  • Compétence pour fonctionner dans un environnement physiquement exigeant et au rythme rapide
  • Compétences mathématiques fondamentales pour calculer des quantités et mesurer des ingrédients
  • Une volonté de travailler le week-end, les jours fériés, tôt le matin et la nuit
  • Capable de fonctionner de manière indépendante et en tant que membre d'une équipe
  • Enregistrement de la température : suivi des températures pour garantir la sécurité des aliments.
  • Révolution des produits : garantir que les produits sont réinventés pour conserver leur fraîcheur.
  • Dates d'expiration : garantir que tous les articles peuvent être consommés sans danger en surveillant les dates de péremption et de résiliation.
  • Conformité en matière de sécurité alimentaire : garantir que toutes les politiques et procédures concernant la sécurité alimentaire et l'hygiène sont respectées.

Responsabilités

En tant qu'associé en boulangerie chez Walmart, vous serez responsable de quelques tâches afin d'assurer le fonctionnement efficace de la division pâtisserie. Voici une description des travaux :

  • Gestion des stocks : Vous apporterez votre soutien dans la gestion des produits de boulangerie, notamment le pain, les gâteaux, les tartelettes, les petits pains et les petits pains. Cela implique de garantir que tous les articles sont neufs et accessibles aux consommateurs.
  • Qualité des produits : Il est crucial de préserver l’attrait visuel et la qualité des articles de confiserie de cuisine. Vous aurez établi sans aucun doute que tous les articles sont de qualité supérieure et visuellement attrayants.
  • Supports de stockage : Un aspect essentiel du travail peut consister à veiller à ce que la cuisine pâtissière soit correctement approvisionnée et préparée pour le commerce. Cela implique de s’assurer que les étagères sont pleines et que les articles sont bien rangés.
  • Prix ​​et signalisation : Vous serez en mesure de confirmer que le prix de tous les articles est exact et que les panneaux appropriés sont en place.
  • Assainissement et sécurité : Il est essentiel de respecter les protocoles de sécurité alimentaire et d’assainissement. Cela inclut le respect de toutes les réglementations sanitaires et le maintien de la propreté de la zone de la confiserie.
  • Gestion des commandes et des expositions : Vous pouvez être responsable de tâches telles que demander des articles, tamponner les articles pour le dédouanement et garantir que les affichages sont à la fois sécurisés et visuellement attrayants.
  • Préparer et préparer une variété de produits de pâtisserie.
  • Décorez et regroupez les produits de la pâtisserie.
  • Veiller à ce que la zone de la pâtisserie soit bien rangée et organisée.
  • Stockage de vitrines et de rayonnages pour pâtisserie.
  • Aider les clients dans la sélection des articles de la confiserie.
  • Opérer les équipements et la machinerie de l'établissement de pâtisserie.
  • Respecter les directives et formules de contrôle des colis.
  • Surveiller et ajuster l'inventaire de la boulangerie-pâtisserie.
  • Effectuer les échanges financiers et faire fonctionner la caisse.
  • Respecter les réglementations en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Utiliser des mélangeurs commerciaux, des fours, des trancheuses à pain, des emballages de nourriture et des balances.
  • Gérez les inscriptions en espèces, y compris les échanges d'espèces, de chèques et de crédits, ainsi que le WIC.
  • Chaque soir, assurez-vous que la cuisine est propre en lavant les mixeurs, en nettoyant le sol et en faisant la vaisselle.
  • Étiqueter, regrouper et stocker des produits culinaires de pâtisserie au détail, ainsi que préparer des scones conformément aux recettes du PCC.
  • Administrer un système d'inscription en espèces pour vérifier les produits alimentaires des clients et répondre aux demandes de renseignements concernant leur plan d'adhésion.
  • Assurer la production de produits de haute qualité en exploitant et en entretenant des poulets de chair, des étuves, des mélangeurs et des friteuses.

Avantages des emplois d'associé en boulangerie au Canada

  • Développement des compétences : Les associés en boulangerie acquièrent des compétences précieuses, notamment la capacité de travailler avec une variété d'ingrédients, de décorer et de cuisiner. Ces capacités sont avantageuses dans les environnements personnels et professionnels.
  • Créativité: La créativité est fréquemment mise à profit dans la préparation de produits de boulangerie, en particulier dans le processus de décoration de gâteaux, pâtisseries et autres produits de boulangerie. Cela permet aux associés d’explorer leur côté artistique et d’expérimenter de nouveaux designs et formules.
  • Stabilité de l'emploi: La demande de produits de boulangerie frais reste constante, assurant la stabilité de l'emploi. Les associés en boulangerie sont fréquemment employés par de nombreuses boulangeries spécialisées, cafés et épiceries.
  • Interaction client : Les associés en boulangerie interagissent fréquemment avec les clients, reçoivent des commandes et proposent des recommandations. Cela a le potentiel d’améliorer le service aux consommateurs et les capacités de communication.
  • Travail d'équipe: Travailler dans une boulangerie implique généralement de collaborer avec une équipe pour garantir que les produits sont cuits et présentés à temps. Cela cultive un sentiment de camaraderie et de collaboration.
  • Activité physique : Le poste nécessite de se tenir debout, de bouger et de manipuler des ingrédients, ce qui peut contribuer à un certain degré d'activité physique et atténuer la nature sédentaire des occupations de bureau.
  • Opportunités d'apprentissage: De nombreuses boulangeries offrent une formation sur le terrain et des opportunités d'apprendre auprès de boulangers chevronnés. Cela a le potentiel d’aboutir à un développement professionnel et à un avancement de carrière.
  • Flexibilité: Les postes en boulangerie offrent souvent la possibilité de travailler selon des horaires flexibles, par exemple tôt le matin, tard le soir et le week-end. Cette adaptabilité peut être avantageuse pour concilier les obligations professionnelles avec d’autres obligations.
  • Remises sur les produits : De nombreuses boulangeries offrent à leurs employés des réductions sur les produits de boulangerie, leur permettant ainsi de déguster des produits frais et de haute qualité à un coût réduit.
  • Sentiment d'accomplissement : Le fait de préparer des produits de boulangerie à partir de zéro et d'être témoin du produit final peut susciter un profond sentiment de fierté et d'accomplissement dans son travail.

Salaire

Au Canada, la rémunération annuelle moyenne d'un ouvrier d'une confiserie est de 32 663 $, ce qui équivaut à 23 $ de l'heure. Le salaire annuel pour les postes de débutant est de 29 933 $, tandis que la majorité des spécialistes expérimentés gagnent jusqu'à 39 408 $ par an.

Comment postuler ?

  • Pour les passionnés d’art culinaire, obtenir un parrainage de visa pour travailler dans une entreprise de pâtisserie canadienne est une opportunité exceptionnelle.
  • Le travail offre divers avantages, notamment l'amélioration des aptitudes et de la créativité, ainsi que la promotion de la sécurité d'emploi et de l'interaction avec les clients.
  • Vous apporterez une contribution significative au succès de la boulangerie en assurant la qualité des articles, en respectant les protocoles de sécurité et en offrant un service à la clientèle exceptionnel.
  • Si cette section vous intéresse, soumettez votre candidature immédiatement et lancez le premier pas vers une carrière épanouissante au Canada.
  • Si vous souhaitez postuler pour ce poste, vous pouvez le faire facilement en cliquant sur le lien « Postuler maintenant » situé ci-dessous et en fournissant toutes les informations nécessaires.
  • Les candidats les plus exceptionnels et les plus qualifiés pour une pensée sophistiquée seront choisis par Walmart.

Plus d'informations

  1. Qu'est-ce que le code CNP d'un associé en boulangerie ?

    Les boulangers préparent du pain, des petits pains, des muffins, des tartes, des pâtisseries, des gâteaux et des biscuits dans les boulangeries et les établissements de restauration au détail et en gros.

  2. Quel est le rôle d'un associé en boulangerie ?

    Un associé en boulangerie est chargé d'assister les chefs boulangers dans la production de produits de boulangerie et de pâtisseries, d'organiser le stock, de maintenir la propreté de la zone de stockage et de traiter les commandes et les paiements des clients.

  3. Quelle est la portée de la pâtisserie au Canada?

    Une carrière en boulangerie offre une variété de domaines dans lesquels se spécialiser. Les boulangers sont responsables de la fabrication du pain, des bagels, des bretzels, des gâteaux, des muffins, des biscuits et des pâtisseries, ainsi que du chocolat et des bonbons, des sculptures en sucre et du glaçage. Ils peuvent préparer de nombreux produits de boulangerie différents ou se spécialiser dans un seul.

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